Edición especial Parte 1
VOL. 162 Viajando por Kinosaki
VOL. 162 Viajando por Kinosaki
A finales de otoño, viajamos con Kamenashi-san a una ciudad de
aguas termales con una historia de 1300 años: Kinosaki Onsen. Tras disfrutar
de uno de los 7 sitios de aguas termales, caminamos siguiendo el río junto a
los sauces y la hermosa arquitectura.
"En Kinosaki hay muchas cosas que estimulan los 5 sentidos. No son sólo las aguas termales, también están sus edificios y arte y mucho producto local muy rico. Es que yo soy el tipo de persona que lo siente todo con todo su cuerpo, así que cuando viajo, satisfago mis 5 sentidos y cada vez me atraen más los diferentes lugares."
El viaje coincidió por casualidad con el día de apertura de la temporada de pesca de cangrejo. Así que nos dirigimos al mercado a ver la primera subasta de cangrejos del año.
"Me asombró la energía que tenía todo el mundo. Viendo cómo siguen hasta el anochecer, sentí la pasión que tenía todo el mundo. Además, el primer cangrejo lo compró de inmediato un restaurante de sushi. Lo realmente bueno de los viajes son las cosas como estas que uno se encuentra por casualidad."
Hay algo por lo que él siempre se preocupa cuando viaja.
"Cuando viajo es muy importante dejarme un hueco libre sin planear. Hay veces que viajo con cosas planeadas, pero otras comienzo el viaje en blanco. En cualquier caso, cuando llego al sitio, es importante hacerle caso a mi corazón. Quiero moverme libremente dejándome guiar por los olores o la gente y cosas que me encuentre por casualidad. Al fin y al cabo me gustan las cosas inesperadas (risas)."
En vez de la eficiencia, él prefiere elegir las sorpresas naturales y las riquezas del lugar.
"Aunque tenga un sitio fijo al que me dirijo, creo que es mejor no tomar el camino más corto y directo. Si echo a andar libremente, puede que me equivoque y pasen cosas y puede que tenga que darme la vuelta. Pero por otra parte, así puedo ver nuevos lugares y sentir cosas nuevas. Esas experiencias las disfruto con toda mi alma y de esa forma creo recuerdos mejores y más profundos. Y esto no se aplica sólo a viajar; es igual con el trabajo y con la vida misma. Si dejas un hueco en blanco en tu mente, te entrarán ganas de andar libremente por ahí."
"En Kinosaki hay muchas cosas que estimulan los 5 sentidos. No son sólo las aguas termales, también están sus edificios y arte y mucho producto local muy rico. Es que yo soy el tipo de persona que lo siente todo con todo su cuerpo, así que cuando viajo, satisfago mis 5 sentidos y cada vez me atraen más los diferentes lugares."
El viaje coincidió por casualidad con el día de apertura de la temporada de pesca de cangrejo. Así que nos dirigimos al mercado a ver la primera subasta de cangrejos del año.
"Me asombró la energía que tenía todo el mundo. Viendo cómo siguen hasta el anochecer, sentí la pasión que tenía todo el mundo. Además, el primer cangrejo lo compró de inmediato un restaurante de sushi. Lo realmente bueno de los viajes son las cosas como estas que uno se encuentra por casualidad."
Hay algo por lo que él siempre se preocupa cuando viaja.
"Cuando viajo es muy importante dejarme un hueco libre sin planear. Hay veces que viajo con cosas planeadas, pero otras comienzo el viaje en blanco. En cualquier caso, cuando llego al sitio, es importante hacerle caso a mi corazón. Quiero moverme libremente dejándome guiar por los olores o la gente y cosas que me encuentre por casualidad. Al fin y al cabo me gustan las cosas inesperadas (risas)."
En vez de la eficiencia, él prefiere elegir las sorpresas naturales y las riquezas del lugar.
"Aunque tenga un sitio fijo al que me dirijo, creo que es mejor no tomar el camino más corto y directo. Si echo a andar libremente, puede que me equivoque y pasen cosas y puede que tenga que darme la vuelta. Pero por otra parte, así puedo ver nuevos lugares y sentir cosas nuevas. Esas experiencias las disfruto con toda mi alma y de esa forma creo recuerdos mejores y más profundos. Y esto no se aplica sólo a viajar; es igual con el trabajo y con la vida misma. Si dejas un hueco en blanco en tu mente, te entrarán ganas de andar libremente por ahí."
Quiero dejar huecos en blanco en los planes del viaje porque quiero ver
cosas nuevas.
¡Para disfrutar de este sitio de verdad, primero hay que elegir un
yukata!
El itinerario del viaje coincidió, por casualidad, con el día en que se
levanta la veda de la pesca del cangrejo zuwai en Kinosaki Onsen, la época
del año en que la zona está más animada.
La primera subasta en el mercado fue todo un éxito, y Kamenashi-san la observó con gran interés durante bastante tiempo.
La primera subasta en el mercado fue todo un éxito, y Kamenashi-san la observó con gran interés durante bastante tiempo.
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Relajándome en unas aguas termales para los pies ♪ |
El cangrejo que se compró en la primera subasta fue entregado especialmente al popular restaurante de sushi, Oritsuru.
Primero, el sashimi. "¿Quizás en 2024 seré el que más rápido coma cangrejos en Japón?" (risas)
Primero, el sashimi. "¿Quizás en 2024 seré el que más rápido coma cangrejos en Japón?" (risas)
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